- 内容量
- 130g
- 原材料
- にら(大分市産)、漬け原材料(塩蔵唐辛子(唐辛子、食塩)(大分県製造)、醤油加工品(醤油(大豆・小麦を含む)、植物性蛋白加水分解物、米発酵調味料、砂糖、その他)、唐辛子)
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
- 賞味期限
- 常温で1年間 (未開封時)
- 販売元
- 株式会社Logstyle
- 内容量
- 130g
- 原材料
- にら(大分市産)、漬け原材料(塩蔵唐辛子(唐辛子、食塩)(大分県製造)、醤油加工品(醤油(大豆・小麦を含む)、植物性蛋白加水分解物、米発酵調味料、砂糖、その他)、唐辛子)
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
- 賞味期限
- 常温で1年間 (未開封時)
- 販売元
- 株式会社Logstyle
あたしのニラ唐辛子(国産)青 130g × あんたのニラ唐辛子(国産)赤 130g 【2種セット】
ニラ醤油誕生ストーリー ニラを思い、ニラに魅せられ、ニラで夢を語るあるラーメン屋の物語。廃棄してきたニラの茎の可能性に注目 九州のラーメン屋「元祖 辛麺屋桝元大分」で活躍しているバイプレイヤーであるニラですが、茎部分は異物混入や土汚れを落とすのに手間がかかるため、破棄されていました。そんな可哀相なニラの茎を想い、ある従業員が言いました。「ワシがなんとかしちゃる!」そうして出来たのが、細かく切ったニラの茎を醤油漬けにした"必然のニラ醤油"です。ところが、コロナ渦で営業を縮小する飲食店が増えたことから、通常なら消費されるはずのニラの大半が販路を失ってしまいました。それならば!と葉も茎もまるごと使用し、県の協力を得て完成した商品が"みんなのニラ醤油"です。 広がる、つながる。ニラ醤油の輪 その後、和洋中のジャンルを問わず幅広く活躍できる、ニラの葉と茎を使用した唐辛子の刺激と特製醤油の甘みとニラの旨み成分が三位一体となって奏でる絶妙な旨辛さが特徴の、青唐辛子を使用した"あんたのニラ唐辛子"と赤唐辛子を使用した"あたしのニラ唐辛子"が誕生しました。不要は必要に変わり、必要は必然に進化しました。 そうしてニラに「愛」を詰めて出来た、辛さを極めた究極調味料をぜひご賞味くださいませ。
\辛さレベル☆☆★★★/ あたしのニラ唐辛子(青)大分市産の新鮮なニラと爽やかな風味香る九州産の青唐辛子を大分県製造の醤油で仕上げました。鍋物・麺類・味噌汁・お豆腐・豚汁などお好みでどうぞ。 辛さ+風味重視! 普段の醤油がわりに ! 九州産塩蔵青唐辛子70g使用
"あたしのニラ唐辛子 青"レシピ・たまごごはんに ・タルタルソースに混ぜて ・炭火焼に ・ラーメンに
\辛さレベル☆★★★★/ あんたのニラ唐辛子(赤)大分市産の新鮮なニラと深い辛さの九州産の赤唐辛子を大分県製造の出汁醤油で仕上げました。鍋物・麺類・味噌汁・お豆腐・豚汁などお好みでどうぞ。 辛さ+辛さ+辛さ! 普段の醤油がわりに ! 九州産塩蔵赤唐辛子65g + 国産乾燥鷹の爪をMIX!
"あたしのニラ唐辛子 赤"レシピ・鍋物に ・野菜スティックに ・炭火焼に ・ラーメンに
ニラ醤油に入っている「ニラ」には100g 当りβカロテン3,500?こんな方におススメ ・疲れ気味の方 ・免疫を高めたい方 ・冷え性や肩こりがある方 ・食欲がない方 ・代謝を上げたい方 ・健康志向の方には最適
新鮮なニラと唐辛子と出汁醤油で仕上げたクセになる美味しさ